Kawan sekolah tepon katanya nak dtg umah.. aku excited (biasalah aku ni kan.. sapa2 dtg umah pon aku excited.. mak ayah datang umah pon aku excited.. kehkehkeh)....
Alhamdulillah ada tetamu nak berkunjung.. telefon confirm.. pastu berbalas mesej di FB plaks.. ajak sorang lagi member sekolah yg tinggal kat KL (nama je duduk Kl, tapi xpenah pon berjumpa.. huhuhu)..
Roger and roger and out.. confirm mereka datang..
Sorang tetamu aku ni sejak dari sekolah rendah dia digelar “KETAM”.. kenapa KETAM??.. sebab mmg FEVERET DIA ADALAH KETAM!!.. sejak dari umur 4 tawon org kampung panggei dia ketam sebab dia PEMINAT TEGAR KETAM.. hihihihi.. (so, menu aku nk jamu nanti, MESTI ADA KETAM!!.. hahahaha).
Stop fasal nama gelaran. Masuk cerita persiapan.
Hari Ahad lagi Syahrul a.k.a. Ketam bgtau nk mai rumah. Semalam pulak confirm dgn si Ros yg dia pon leh join. Alhamdulillah. Rumahku akan menerima tetamu setelah syawal berlalu. Syukur.
Jadinya.. pepagi Isnin, dah siapkan list panjang lebar utk abang.. pesanan demi pesanan agar tak lupa beli itu, beli ini.. bla bla bla.. bla bla bla @ bebel.. hahaha..
Dlm kepala hotak dah berkira-kira dah, apa nk masak dulu.. apa nak tumis dulu.. apa nk hidang apa nak tambah..
Petangnya, aku sms maid bgtau bila 'bapak' bwk balik barang, jgn lupa siang mcm tu, siang mcm ni, potong itu potong ini.. tapi maid aku jawab "bapak ngak pulang bawa barangnya buk"..
HAIYAARRRKKKK!!!...
Sms abang.. dia jawab sms "Abg ada kt Subang, jumpa client"..
HAAAHH!!!... aiyoooo.... dengan mengurut dada aku sms balas.. “Ye ke?.. Hmm.. takpelah, nanti balik kita terus pegi kedai beli barang. AMIK LEEN 5.30 ON D DOT tau!!.. Luv U”.
HUISH.... ni yg aku mula gabra tahap cipan kena geles ekor nih.. barang tak beli lagi??... balik baru nk ke kedai??... ada ke ketamnya.. sempat ke nk buat menu yg dlm list kepala aku nih??.. aduiii....
Takpe.. tenang.. tenang.. owh hati!!.. hahahaaa...
5.30pm on d dot.. tepon abang.. “KAT NE?”.. selamat dapat jawapan "DH KT BAWAH".. hihihihihi...
Sampai kedai.. terjah apa yg patut mengikut susunan list (termasuk jugak yg takde dlm list.. pasai tu aku malas pegi kedai.. mesti dari sebakul jadik 2 bakul punya!!!!)..
Dan.. sampai rumah je... dah pukul 6.30pm.. SERBU DAPUR!!... sempat tumis and masak 3 menu di bawah ini dengan baju kerja yg tak salin lagik.. kehkehkeh.
Tengah sibuk menumis bahan itu ini.. dengar azan maghrib... Tapi.. masa ni lega skit sbb Main Dishes dh settle!.. hihihi..
Sup ikan dory, Ketam goreng cili bersalut telur dan Udang tumis sos manis.(walaupun lega sbb dh siap 3 menu, tapi... dlm hati risau bebenor nih.. sbb tetamu janji nk datang lepas maghrib... azan dh berkumandang.. naik atas, mandi, solat.. bersiap.. then masuk dapur semula)..
Kali ni dh steady skit. Sbb menu lain tu sekadar nk tumis sayur dan goreng-gorengan jer.. sambil menggoreng sambil buat buah melaka.. mujur kuih ni senang.. main uli2, bulat2... campak2 dlm air dan tunggu timbul jer.. kehkehkeh...
Hasilnya adalah seperti berikut...
Full Menu:-
Menu: Ketam Goreng Cili Bersalut Telur, Sup Ikan Dory, Udang Tumis Sos Manis, Sotong Goreng Tepung, Bayam Goreng Belacan, Ulam Kacang Botol, Sambal Belacan, Ayam Goreng Manis and Ikan Senangin Goreng. Nasi Putih dan Kuih Buah Melaka. Masa tetamu tgh makan, ditemani cik abang sayang.. aku berbunga silat kecil di dapur utk siapkan dessert…
Habis je tetamu makan malam... sambil lepak tengok citer hindustan, jamu dessert yg paling cepat dan mudah ini... kuah puding coctail.. ekehkehkeh... dgn Teh O Panas... hihihihi...
Layanzzz...
Ros balik dalam pukul 10.30malam... (itupon sbb hubby dia kena standby pegi ofis.. kalau tak, mmg aku tak bagi balik lagi.. sbb anak dia tgh khusyuk layan citer hindustan B4U..) hihihihi....
Si Syahrul dah tak leh bukak mata. Ngantuk sangat dah.. tapi anak2 dia still cargaaasssss... heheheheee...
Pepagi ni.. sambung bukak bunga silat kecil-kecilan di dapur, masak spageti carbonara.. goreng chicken ball untuk bebudak ngan sosej..
Breakfast campuran timur dan barat.. spageti carbonara + teh tarik.. hihihihi...
Namun, terpaksa tinggalkan tetamu layan diri utk breakfast.. sbb ceq nk pi kerja nooo... heheheeee...
Malam ni nak jamu apa plaks eh??.. hmmmm... hihihihihi...
