Hari Ini : Menu Semalam

Semalam aku masak mee-hoon china. Abang nak makan mee-hoon singapore tapi katanya takmau letak lada hitam sbb dia still sakit tekak dan sakit perut (sbb tak letak lada hitam - terus dia jadi china, if letak lada hitam, dia jadi mee-hoon singapore..heheeh)

Masa beli bahan utk masak mee-hoon, aku nampak ada ketam.. 'feveret' abang tuh.. so, aku amik 2 ekor (sekor jantan, sekor betina)... teringat cam nak buat mee kari, tapi abang sakit tekak, taklehlah.. pastu ingat nak goreng.. berminyak plak.. hmm.. apa aku nak buat dgn ketam ni?.. beli je lah - balik nanti baru fikir...

sambil siap2 bahan utk masak mee-hoon, terfikir dlm hati, 'isy, mee-hoon ni kering, tekak abang sakit.. nak buat something berkuah / sup lah'.. terlintas terus nak buat sup ketam.. tapi apa ramuannya?.. agh.. peduli aku ramuan apa pun, janji aku dpt buat sup ketam..

so, aku masukkan apa yang aku rasa nak masukkan.. dan last sekali aku terfikir nak letak telur.. wah wah - jadi ala2 'shark fin soup with crabmeat' lah.. (if Chef Ismail tengok, sure dia guling2 gelakkan aku..), tapi lantaklah.. yang nak makan aku and laki aku (and maid aku) - bukan aku masak untuk Restoran Rebung Chef Ismail tuh kan kan kan..hehehehe..

and how about the 'taste'?... jeng jeng jeng... aku rasa macam sedap (mak aii.. aku perasan giler siot.. ) tapi yang penting laki aku kata 'hmm..sedaplah leen'.. (kalau dah memang hantu ketam tu, rebus kosong pun sedap..)

So.. alhamdulillah.. senang hati aku tengok laki aku makan sepinggan mee-hoon china dan semangkuk penuh sup ketam ala2 tu.. dgn penuh kekhusyukan sehingga liciiiiiiiinnnnn.. tapi yang pasti, bukan sebab sedap sangat apa yang aku masak.. tapi sebab aku ikhlas sangat nak masak and bagi laki aku makan - pasal tu ler dia makan dengan penuh keasyikan dan keseronokan sebagaimana aku terlampau enjoy masak utk dia and nak bagi dia makan and nak tengok dia makan..

And yang paling aku happy sangat : everytime lepas makan, selepas mengucap syukur kepada Allah di atas rezeki yang dikurniakan, sure abang cakap "terima kasih leen sebab masakkan utk abang..". Pheh!!! - Penat lelah aku 'menyinsing' kain masuk kedai and 'berperang' kat dapur tiap2 petang lepas balik kerja rasa 'hilang' dgn ucapan tu.. walaupun dah 4 tahun kami kahwin, abang still ucapkan perkara yang sama.. dan aku pun.. walaupun dah empat tahun dengar benda yang sama, still perasaan aku macam 'first time' dengar masa aku mula2 masak (masa baru kahwin dulu..)..hehehhe..

Konon2nya aku nak tangkap gambar apa yang aku masak semalam and post kat sini or kat ruangan 'resepi.net'.. tapi.. baru je aku letak hidangan, abang dah start mencedok.. terpaksalah batalkan niat tuh...